ทั้งจากภาคเหนือและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ กว่าร้อยคน

ก็มารวมตัวกันที่ โรงแรมโลตัสปางสวนแก้ว จังหวัดเชียงใหม่

เพื่อพัฒนาตนเองและสร้างเครือข่าย โดยมีครูจากภาคกลางมาร่วมแจมด้วย 2 – 3 คน

เพราะไม่สามารถไปอบรมที่นครศรีธรรมราชได้ ซึ่งนับเป็นผู้สร้างสีสันให้การอบรมสนุกสนานมากขึ้น

ตลอด 3 วันที่รับการอบรม ทุกคนลืมความต่างเรื่องอายุ เพราะมีครูพี่เลี้ยงหลายท่านที่อายุ ตรงตามข้อกำหนดของ สสวท.

คือมีอายุราชการเหลือไม่น้อยกว่า 5 ปี เพราะพอครบการดำเนินงานในโครงการ ก็จะเกษียณอายุพอดี

บรรยากาศในการอบรมเอาจริงเอาจังมาก จนทำให้ดร.โสภณ วิทยากรหลักผู้รับผิดชอบโครงการนี้

มั่นใจมากว่าครูพี่เลี้ยงจะเป็นที่ปรึกษาที่ดีให้ครูสควค.ได้อย่างแน่นอน

โดยมี ดร.ประมวล วิทยากรหลักอีกท่านคอยให้กำลังใจ

อาจารย์วรรณา และ อาจารย์ศิรนันท์ วิทยากรที่เข้มแข็ง คอยให้ความรู้

ครูพีเลี้ยงก็หวังว่าเครือข่ายของเราจะเข้มแข็ง  ด้วยความร่วมมือร่วมใจ

ของครูพี่เลี้ยงกับครูผู้นำ

ณ โรงแรมอมรินทร์ลากูน ๒ – ๖ เมษายน ๒๕๕๕

                    โดยวิทยากรทั้งจากมหาวิทาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม(ผศ.วิเศษ, ดร.เฉลิมพร)

จากมหาวิทยาลัยนเรศวร(ผศ.ดร.สิรินภา, ดร.ธิติยา ดร.สกนธ์ชัย)

จากโรงเรียน(อ.ณัฎภัสสร ร.ร.จุฬาภรณ์, อ.พิเชษฐ์ ร.ร.อุตรดิตถ์)

และผู้เชียวชาญอ.ประดิษฐ์  เหล่าเนตร โดยมีดร.โสภณ จากสสวท.คอยสนับสนุน

ให้การพัฒนาเป็นไปอย่างเข้มข้น

 ครูทุกคนตั้งใจทำงานกันอย่างเต็มที่  

ครูสวรรยาได้เป็นตัวแทนกลุ่มวิชาเคมีในการนำเสนอแผนการจัดการเรียนรู้ได้รับคำชมมามากมาย  

วงการวิทยาศาสตร์น่าจะก้าวหน้ายิ่งยิ่งขึ้นเพราะมีครูสควค.พร้อมจะเป็นผู้นำการเปลี่ยนแปลง

 สำหรับการสอบPISA ครั้งต่อไป  น่าจะได้คะแนนจากการสอบเพิ่มขึ้น ^^

Home |      Abstract |      Unit I |      Unit II |      Unit III |      Unit IV |      UnitV

…..

The  Bamboo  Steamer Steamed Sticky Rice Energy  Saving

httpv://www.youtube.com/watch?v=fz0adqL-9K4

Researcher :

Yuwarat Jommawan

Salintip Rotpattanakul

Chuthamat Puttha

Advisor :Ratchanee Sodtana

Kamphaengphet Pittayakom School

Home |      Abstract |      Unit I |      Unit II |      Unit III |      Unit IV |      UnitV

………………………

Abstract

……. The experiment regarding a low energy consumption sticky rice bamboo steamer is divided into 5 parts:Part 1: To study the diameter of the bamboo steamer which helps save energy consumption to cook sticky rice.Part 2: To study the number of holes situated on the cylinder  the bamboo steamer to help promote energy consumption for cooking sticky rice.Part 3: To study the pattern of the holes on the cylinder to help with energy consumption for cooking stick rice.Part 4: To study the appropriate amount of sticky rice needed for cooking in order to reach maximum output.Part 5: To compare the results from The  Bamboo  Steamer Steamed Sticky Rice Energy  Saving to cooking sticky rice with The  Regular Steamer Steamed Sticky Rice.

……. Our results demonstrated the following: Part 1: A diameter of 2.5 cm in size should be made for the bamboo, as it ultimately leaves room for induced input for cooking sticky rice.Part 2: Due to the large number of holes on the bamboo, heat transfer is now possible. The effects of having 77 holes or 84 holes on the bamboo are quite similar. However having 77 holes proves to be the most appropriate as in time the bamboo would not be able to withstand more holes.Part 3: The decision of choosing an alternate hole pattern was made, because this design cooks sticky rice faster than a straight hole pattern. An alternate hole design allows for better heat transfer which is much more efficient than a straight hole design. Thus our chosen model alignment is most suitable for reduced energy consumption. Part 4: The amount of rice added in the Bamboo Steamer is crucial to the ripening of the sticky rice. The rice quantity should be 1 kg. This amount is sufficient to successfully allow for heat transfer to take place. Part 5: The  Bamboo  Steamer Steamed Sticky Rice Energy  Saving is an energy saving invention that cooks sticky rice in 30 minutes faster than The  Regular Steamer Steamed Sticky Rice (or x 2 for a larger amount). This is possible through its specific alternate hole design on The  Bamboo  Steamer Steamed Sticky Rice Energy  Saving  allowing for the process of heat transfer to speed up the cooking time.

Home |      Abstract |      Unit I |      Unit II |      Unit III |      Unit IV |      UnitV

………….

Next

The  Bamboo  Steamer Steamed Sticky Rice Energy  Saving

Sticky rice is the famous food of Thai people. There are many way to cook sticky rice. In the city they cook the sticky rice by microwave and in the country they cook sticky rice by firewood or gas stove. When you cook the sticky rice you will pay a lot of money and it occure the Global Warming , because it releases the pollution. We knew about that problem , so we made this project for appeasing this problem.

The aim of the study

1 To study the diameter of The  Bamboo  Steamer Steamed Sticky Rice Energy  Saving  consumption to cook sticky rice.

2 To study the number of holes situated on the cylinder for the bamboo steamer to help promote energy consumption for cooking sticky rice.

3 To study the pattern of the holes on the cylinder bamboo to help with energy consumption for cooking stick rice.

4 To study the appropriate amount of sticky rice needed for cooking in order to reach maximum output.

5 To compare the results from The  Bamboo  Steamer Steamed Sticky Rice Energy  Saving to cooking sticky rice with The  Regular  Steamer Steamed Sticky Rice.

Next

__________________________________________________________________________________________

Home |      Abstract |      Unit I |      Unit II |      Unit III |      Unit IV |      UnitV

………….

Prev |    Next

Hypothesis and Variable

Part 1

To  study  the  diameter  of  The  Bamboo  Steamer Steamed Sticky Rice Energy  Saving  consumption  to  cook  sticky  rice.

Hypothesis

Effect  of  the  bamboo  diameter  on  cooking  sticky  rice  with  the  The  Bamboo  Steamer Energy Saving .

Independent Variable

The diameter of a cylinder bamboo  for  The  Bamboo  Steamer Energy Saving .

Dependent  Variable

cooking of sticky rice

Controlled Variable

1.The number of the holes on the cylinder bamboo

2.The pattern of the holes on the cylinder bamboo

3.The hole’s size on the cylinder bamboo

4.The quantity of  sticky rice

5. The quantity of  water to soak the sticky rice

6.The quantity of  water to steam the sticky rice

7.Duration of soaking the sticky rice

8.Temperature of the hot plate

Prev |    Next

Home |      Abstract |      Unit I |      Unit II |      Unit III |      Unit IV |      UnitV

………….

Prev |    Next

Part 2

To  study  the  number  of  holes  situated  on  the  cylinder  for The  Bamboo  Steamer Energy Saving   to  help  promote  energy  consumption  for  cooking  sticky  rice.

Hypothesis

To  determine  the  appropriate number of  holes  needed  for  The  Bamboo  Steamer Energy Saving .

Independent Variable

The number of the holes in The  Bamboo  Steamer Energy Saving .

Dependent  Variable

cooking of sticky rice.

Controlled Variable

1.The diameter of a cylinder bamboo

2.The pattern of the holes on the cylinder bamboo

3.The hole’s size on the cylinder bamboo

4.The quantity of  sticky rice

5. The quantity of  water to soak the sticky rice

6.The quantity of  water to steam the sticky rice

7.Duration of soaking the sticky rice

8.Temperature of the hot plate

Prev |    Next

Home |      Abstract |      Unit I |      Unit II |      Unit III |      Unit IV |      UnitV

………….

Prev |    Next

Part 3

To  study  the  pattern  of  the  holes  on  the  cylinder bamboo  to  help  with  energy  consumption  foe  cooking  sticky  rice.

Hypothesis

To  determine  on  the pattern of the holes in The  Bamboo  Steamer Energy Saving .

Independent Variable

the pattern of the holes on the bamboo steamer  steamed sticky rice energy saving

Dependent  Variable

cooking of sticky rice

Controlled Variable

1.The diameter of the cylinder bamboo

2.The number of the holes on the cylinder bamboo

3.The hole’s size on the cylinder bamboo

4.The quantity of  sticky rice

5. The quantity of  water to soak the sticky rice

6.The quantity of  water to steam the sticky rice

7.Duration of soaking the sticky rice

8.Temperature of the hot plate

Prev |    Next

Home |      Abstract |      Unit I |      Unit II |      Unit III |      Unit IV |      UnitV

………….

Prev |    Next

Part 4

To  study  the  appropriate  amount  of  sticky  rice  needed  for  cooking  in  order  to  reach  maximum  output.

Hypothesis

To  determine  the quantity of  sticky rice  to  be  used  in The  Bamboo  Steamer Energy Saving .

Independent Variable

The quantity of the sticky rice

Dependent  Variable

cooking of sticky rice

Controlled Variable

1.The diameter of a cylinder bamboo

2. The number of the holes on the cylinder bamboo

3.The pattern of the holes on the cylinder bamboo

4.The hole’s size on the cylinder bamboo

5.The quantity of water to soak the sticky rice 

6.The quantity of water to steam sticky rice

7.Duration of soaking the sticky rice

8.Temperature of the hot plate

Prev |    Next

Home |      Abstract |      Unit I |      Unit II |      Unit III |      Unit IV |      UnitV

………….

Prev |    Next

Part 5

To  compare  the  results  from  The  Bamboo  Steamer Steamed Sticky Rice Energy  Saving    to  cooking  sticky  rice  with  The  Regular  Steamer Steamed Sticky Rice .

Hypothesis

To  determine  the  cooking  sticky  rice  the  regular  way  is  less  efficient  when  compared  to  cooking  sticky  rice  with  The  Bamboo  Steamer Steamed Sticky Rice Energy  Saving.

Independent Variable

Steaming of sticky rice  by cooking with The  Bamboo  Steamer  and  by  cooking with The Regular Steamer.

Dependent  Variable

cooking of sticky rice

Controlled Variable

1.The quantity of  sticky rice

2. The quantity of  water to soak the sticky rice

3.The quantity of  water to steam the sticky rice

4.Duration of soaking the sticky rice

5.Temperature of the hot plate

6.The bamboo steamer’s size

Prev |    Next